餅パイの歴史
新しい和菓子の提案を考える中、大福餅をおパイで包み上げ提供する和洋折衷のお菓子を開発しました。
試作途中はなかなかおいしく出来上がらず、職人のあるアイディアを入れ試作したと事大変おいしく出来上がり、販売当初から当店の看板商品として多くのお客様に愛されている大人気商品です。
特徴・こだわり
大福餅とパイ、ありそうでなかった2つが見事に調和し和洋折衷の新しいお菓子となっております。何層にも折り重なった自家製のパイ生地はこの「餅パイ」に合うよう専用に製造しております。当店秘伝の隠し味を加えることで「大福とパイ」双方の風味がより引き立ち、パリパリもちもちとした新食感とともにおいしく召し上がって頂けます
おすすめ
船橋屋の餅パイ
お餅を何層にも折り重なった自家製のパイ生地で包み、サクサク、もちもちの食感とつぶあんの上品な甘さが口にひろがる、幅広い層に人気の船橋屋の和スイーツです。
【おすすめのお召し上がり方】
・10秒程度レンジで温める
・レンジで温めたものをヴァニラアイスなどとご一緒に
